I den globale akvakulturforedlingsindustrien rangerer Thailand, utstyrt med unike akvatiske ressurser og en moden avlsindustrikjede, blant de beste-rekeksporterende landene over hele verden. Dens skrellede reker eksporteres til mainstream-markeder som Europa, Amerika, Japan og Kina. Imidlertid har det varme og fuktige klimaet, kombinert med manglene ved tradisjonell fryselagring og satsfrysingsteknologi, lenge begrenset kvalitetsoppgraderingen og kapasitetsutvidelsen til lokale rekeforedlingsbedrifter. For å takle smertepunktene ved frysing av akvakultur, har CBFI Ice 泉 Cooling spesialutviklet 750 kg/t Plate Belt Tunnel Freezer. Med profesjonell fryseteknologi løser den problemene med deformasjon av reker, vekttap og dårlig bevaring av friskhet, og hjelper akvakulturforedlingsbedrifter å gripe det internasjonale-high-end markedet.
Tradisjonelle frysemodeller klarer ikke å møte høy-eksportetterspørsel
Rekeforedlingsbedrifter i Thailand pleide å stole sterkt på tradisjonell kjølelagring og satsvis fryseutstyr.- Disse modellene har ikke bare lav fryseeffektivitet, men har også mange uunngåelige defekter: langsom frysehastighet fører til dannelse av store iskrystaller i rekeceller, ødelegger muskelstrukturen, noe som resulterer i tøff tekstur og vanntap etter tining; utilstrekkelig flathet på transportbåndet forårsaker rekeekstruderingsdeformasjon og kakedannelse, noe som reduserer produktkvaliteten betydelig; Alvorlig vekttap på overflaten forårsaker ikke bare økonomiske tap, men gjør også reker matte i fargen, noe som direkte senker eksportprisene; i mellomtiden har tradisjonelt utstyr høyt energiforbruk og tungvint drift og vedlikehold, som ikke kan møte stor-kontinuerlig produksjon og ikke oppfyller de strenge kvalitetsstandardene for frosne akvatiske produkter på det internasjonale markedet.
For store-foredlingsbedrifter med en daglig prosesseringskapasitet på 6 tonn reker og en timekapasitet på 750 kg, er det et strengt krav å sikre fryseeffektivitet, opprettholde kjernekvaliteten til rekers form, smak og ernæring og tilpasse seg begrenset fabrikkplass. Et sett med profesjonelt og tilpasset fryseutstyr har blitt en presserende nødvendighet. Denne platebelte-tunnelfryseren er en presis løsning utviklet med fokus på frysescenariet for akvakultur, og oppfyller perfekt alle de omfattende behovene til rekebehandling.
Kjernekonfigurasjon: Oppfyller nøyaktig de fullstendige-scenariobehovene for frysing av reker
Plassert for profesjonell frysing av akvatiske produkter, har denne platebelte-tunnelfryseren sine kjerneparametere og strukturelle design optimalisert basert på egenskapene til rekebehandling, og oppnår dobbel tilfredsstillelse av produksjonskapasitet og kvalitet. Den timebaserte frysekapasiteten til utstyret er stabilt 750 kg, noe som lett kan oppfylle det daglige produksjonskapasitetsmålet på 6 tonn; den tar i bruk mat-klasse 304 rustfri stålplatebåndtransportør, som er flat, tett og oppfyller standarder for matsikkerhet. Minimum arbeidstemperatur på lageret kan nå -35 grader, noe som raskt kan fryse skrellede reker med en starttemperatur på ca. 15 grader til en sentral temperatur Mindre enn eller lik -18 grader, fullt ut i samsvar med internasjonale standarder for kjølekjedelagring.
Utstyret har sterk tilpasningsevne: det tar i bruk en kompakt modulær layout, spesialdesignet for scenarier med begrenset fabrikkplass, med fleksibel installasjon og lite fotavtrykk; det fordampende kondensasjonssystemet er valgt, som har høyere varmevekslingseffektivitet enn tradisjonelle-luftkjølte kondensatorer, er motstandsdyktig mot miljøer med høy temperatur og høy luftfuktighet, og fungerer mer stabilt; utstyrt med et transmisjonssystem med variabel-frekvenshastighetsregulering og PLC + berøringsskjerm helautomatisk kontrollsystem, kan den fleksibelt justere frysetid, temperatur, lufthastighet og andre parametere, støtte fjernovervåking og feildiagnose, forenkle daglig drift og vedlikehold, og redusere arbeidskostnadene betydelig.
Harde tekniske fordeler: Lås friskhet og beskytter høy kvalitet på reker
1. Eksklusiv platebeltedesign, forhindrer deformasjon og kaking
Til forskjell fra vanlige nettingbeltefrysere, har platebeltetransportøren høy flathet og jevn lastbæring.- Under transport og frysing vil reker ikke oppleve vibrasjonsnedgang og gjensidig ekstrudering, og beholder fullstendig den naturlige formen til skrellede reker, unngår problemer som kaker, deformasjoner og skader, og gjør det ferdige produktet med ryddig kvalitet for å oppfylle kvalitetskravene til eksport-kvalitet.
2. Ultra-rask dypfrysing, låsende friskhet og ernæring
Det -35 grader dype kalde miljøet kombinert med det høyeffektive lufttilførselssystemet realiserer gjennomfrysing av reker på kort tid, noe som forkorter frysetiden betraktelig, minimerer dannelsen av store iskrystaller i cellene og låser fuktigheten, friskheten og proteinnæringen til reker fullstendig. Kjøttet er stramt og elastisk etter tining, med en smak nær ferske reker, noe som løser smertepunktene med dårlig frysesmak og vanntap i tradisjonelle prosesser.
3. Energisparing og forbruksreduksjon, tilpasset tropiske arbeidsforhold
Det fordampende kondenseringssystemet er spesifikt tilpasset det varme og fuktige klimaet i Thailand, med betydelig forbedret varmevekslingseffektivitet, lavere energiforbruk enn tradisjonelt utstyr, og kan redusere strømkostnadene kraftig under lang-drift; utstyret har utmerket tetningsytelse, reduserer kuldetap og optimaliserer energiforbruket ytterligere, balanserer produksjonskapasitet og økonomi.
4. Full intelligent automatisering, stabil og kontrollerbar produksjon
Full-prosess PLC intelligent kontroll overvåker fryseparametere i sanntid, sikrer konsistent fryseeffekt for hver batch med reker, realiserer kontinuerlig samlebåndsproduksjon og forbedrer den generelle behandlingseffektiviteten; fjernovervåking lar drifts- og vedlikeholdspersonell forstå driftsstatusen til utstyret i sanntid, feilsøke raskt, redusere nedetidstap og sikre produksjonskontinuitet.
Implementeringsresultater: Gi akvakulturbedrifter mulighet til å oppgradere internasjonal konkurranseevne
Denne platebelte-tunnelfryseren har blitt stabilt tatt i bruk i en stor sjømatforedlingsfabrikk i Thailand. CBFI Ice 泉 Cooling gir full-prosess teknisk støtte fra plandesign,-installasjon på stedet til igangkjøring og drift, noe som sikrer rask produksjon av utstyret. Faktiske driftsdata viser at utstyret ikke bare fullfører målet for timefrysingskapasitet på 750 kg, men også de frosne rekene har intakt kvalitet, naturlig farge, ingen vekttap og kaker, og sentraltemperaturen oppfyller standarden nøyaktig. Den kan overføres direkte til -18 graders kjølelagring for langtidslagring, noe som forlenger holdbarheten betraktelig og reduserer tapsraten betydelig.
Kundene gir tilbakemelding om at dette fryseutstyret fullstendig løser kvalitetsmanglene til tradisjonelle prosesser, forbedrer eksportkonkurranseevnen til reker, og produktene får høyere anerkjennelse i det internasjonale markedet. For både lokale akvakulturforedlingsbedrifter i Thailand og dype{1}}foredlingsbedrifter for reker over hele verden, er denne 750 kg/t platetunnelfryseren et ideelt kjølekjedeutstyr som balanserer effektivitet, kvalitet og energiforbruk. Det hjelper akvakulturforedlingsbedrifter med å bryte gjennom kvalitetsflaskehalser og ta høye-markedsandeler.
Populære tags: 750 kg/t platebelte tunnelfryser - en høy-effektiv kjølekjedeløsning tilpasset for hurtig-frysing av reker, Kina, produsent, fabrikk, pris, kjøp
