Flakeis er tynn, tørr og løs hvit is med en tykkelse som varierer fra 1,0 mm til 2,5 mm. Formen på skivene er uregelmessig, og diameteren er ca. 12 til 45 mm. Isflak har ingen skarpe kanter og hjørner og vil ikke stikke frosne gjenstander. Den kan gå inn i gapet mellom gjenstandene som skal avkjøles, redusere varmevekslingen, opprettholde temperaturen på isen og ha en god fuktighetsgivende effekt. Flakeis har utmerket kjøleeffekt og har egenskapene til stor og rask kjøling, så den brukes hovedsakelig i forskjellige storskala kjøleanlegg, hurtigfrysing av mat, betongkjøling og så videre.
1. Fra produktets daglige volumklassifisering:
(1). Stor ismaskin med flak
(2). Mellomstor ismaskin med flak
(3). Liten flak ismaskin
2. Klassifisering etter arten av vannkilden:
(1). Sjøvann flake ismaskin
(2). Ferskvann flake ismaskin
3, om klassifiseringen kan flyttes
(1). Containerisert flak-ismaskin
(2). Ikke-beholder flak is
Klassifisering av daglig produksjon
(1). Liten ismaskin med flak 0,5 til 3 tonn
(2). Mellomstor ismaskin 5 tonn til 20 tonn
(3). Storskala flake ismaskin 25 tonn til 60 tonn
Vannkildeklassifisering
Ferskvann flake ismaskin
Sjøvann marine flak ismaskin
Ferskvannsfilmtitler og umiddelbar bruk av ferskvann som vannkilde for å produsere isflak. Flakeismaskinene som tar sjøvann som vannkilde brukes mest til navigasjonsformål. Den marine flak-ismaskinen er designet for marin isproduksjon. Den tar i bruk en halvlukket stempelkompressor med en utdypet oljetank og en marin sjøvannskondensator, som ikke kan påvirkes av skroget og ikke er korrodert av sjøvann.
Containerisert klassifisering
Ismaskinen kan plasseres i en 20-fots- eller 40-fotsbeholder, noe som sparer kapitalutgifter og er praktisk å flytte og vedlikeholde.






