Tekniske fordeler med plate og strip hurtig frysemaskin
Flat kontaktplate stripedesign
Kjernen på platen og stripen fryser ligger i sin flate kontaktplate og stripedesign. Denne utformingen sikrer til og med kontakt mellom rekene og den frosne overflaten under frysingsprosessen, og løser effektivt problemet med ujevn frysing forårsaket av uregelmessige former i tradisjonelle raske frysemetoder. Spesielt:
• Frys ensartethet: Utformingen av stripen sikrer at hver reke kan oppnå den samme fryseeffekten, og unngå lokal superkjøling eller overoppheting.
Effektiv og energisparing: På grunn av den mer ensartede fryseprosessen, kan kjølesystemet oppnå høyere effektivitet med lavere energiforbruk.
Rent og hygienisk produksjonsmiljø
I tillegg til den effektive fryseytelsen, legger platen og stripen fryser også spesiell oppmerksomhet på renslighet og hygiene under produksjonsprosessen. Ved å ta følgende tiltak reduserer enheten betydelig muligheten for støvakkumulering og mikrobiell vekst:
Støvtett design: Utstyrshuset vedtar en fullstendig lukket struktur, og isolerer effektivt eksterne miljøgifter fra å komme inn.
Enkel å rengjøre materialer: Platen og indre komponenter er laget av korrosjonsbestandig og lett å rengjøre rustfritt stålmateriale, noe som er praktisk for daglig vedlikehold.
• Automatisk rengjøringsfunksjon: Noen avanserte modeller er utstyrt med et automatisert rengjøringssystem som regelmessig kan desinfisere platene og stripene med damp med høy temperatur for å sikre at utstyret alltid er i en ren tilstand.
Disse egenskapene gjør at platen og striper hurtig frysemaskin oppfyller kravene til ren produksjon i vannbehandlingsindustrien, og gir pålitelige garantier for matsikkerhet.
Platen og stripen hurtig frysemaskin er veldig egnet for prosessering av forskjellige vannlevende produkter på grunn av dens høye effektivitet, ensartede fryseytelse og god rengjøring og hygieneutforming. Her er noen kategorier av vannlevende produkter som er spesielt egnet for bruk av stripfryseteknologi:
1. Reker
Reker: Som nevnt i artikkelen, sikrer platen og stripen hurtig frysemaskin til og med frysing av reker og unngår problemer forårsaket av uregelmessige former.
Hele reker: Både skallet og skjellet hele reken kan raskt og jevnt frosset ved hjelp av denne enheten.
2. Fisk
Fiskefilet: For fiskeprodukter kuttet i skiver, kan en tallerken og stripe fryser effektivt forhindre fiskefiletadhesjon, opprettholde dens integritet og friskhet.
Liten diverse fisk: Noen mindre fisk kan også behandles i partier ved hjelp av plate og strip fryseteknologi.
3. skalldyr
Kamskjell: Både skallede og skjellede kamskjell kan oppnå ensartet fryseeffekt på platen.
Clams: Lignende produkter er også egnet for denne raske frysemetoden.
4. Annen sjømat
Blekksprutringer: Etter innledende prosessering kan blekksprutringer raskt formes av en plate og beltefryser.
Krabbe kjøttpinne: Kunstig syntetiserte eller direkte ekstraherte krabbekjøttpinner kan også opprettholde den beste smaken ved hjelp av denne teknologien.

Populære tags: IQF -plate og stripetunnel hurtig frysemaskin, Kina, produsent, fabrikk, pris, kjøp








